YUMURTALI PIDE

2007-03-23 02:28:00

 

 

Yumurtali pide seviyorsaniz,buyrun;

Evde ekmek yapmayi seven hanimlarin sayisi gun gectikce artiyor.Bende pide turlerini cok seven biri olarak bu konuda evde denemeler yapiyorum.Daha once lahmacun tarif ederken hamurun nasil yapildigini anlatmistim.Ayni hamurdan yufkadan cok hafif daha kalin bir hamur acip,uzerine rendelenmis kasar ve yumurta karisimini surup ve bol susam atarak,kizgin firina surdugumuzde 6-7 dakika icinde balon gibi sismis yumurtali pidemiz hazir oluyor.Firin tepsisine yag ve benzeri seyler surmenize gerek yok.

Cay ve tulum peyniri  ve pisirdiginiz pidelerle cok guzel bir lezzet olusturabilirsiniz...

Afiyet olsun...

 

 

 

un....

0
0
0
Yorum Yaz