TAVUK DONER

2007-03-24 05:30:00

 

 

Tavuk doner evde yapmak istersek eger(her ne kadar disarida yapilan gibi olmasa da yakin bir lezzet);

Tavuk gogsunu ayni tavuk doner gibi ince sekilde keselim.Daha sonra teflon tavayi biraz ocakta kizdirdiktan sonra etlerimizi tavaya koyalim.Az yag koymakta fayda var,ete lezzet veriyor.Sonra eti pisene kadar tavada cevirelim.Cok cabuk pisecektir.Et piserken once sulanacak,daha sonra kizarmaya basliyacaktir.Bu arada tuzunu ilave edip,baharat olarak pul biber ve bol kekik koyalim.

Donerimiz hazir,ister lavasla servis yapin,ister ekmek arasi,ister pilavla.Ayrani unutmayalim...

Afiyet olsun....

 

 

0
0
0
Yorum Yaz