TAS KEBABI

2007-03-19 16:24:00

 

 

Yapimi kolay,acil durumlarda kurtarici bir yemek...

Yapilisina gelince;etimizi eger koyun eti degilse once hasliyalim,daha sonra bir tavaya biraz yag koyup,guzelce etimizi soteleyelim.Daha sonra uzerine kusbasi dogradigimiz,kurusogan ve biberimizi ilave edip,sotelemeye devam edelim.Son olarak tuzumuzu ve arzu ettigimiz baharatlari koyup(ben kekeik kullaniyorum) ocagimizi kapatalim.

Bir kaseye yariya kadar hazirladigimiz bu etten,kalan yarisinada onceden pisirdigimiz pilavdan koyup,servis tabagina ters cevirelim.Afiyet olsun....

 

0
0
0
Yorum Yaz